增肌減脂菜單分享~~
大家都知道，減重時最重要的二件事，就是少吃跟多運動，但是光靠這二點，想要增加肌肉，同時也減少脂肪，這個是有可能的嗎?
一般來說，節食或是少吃這件事，的確可以在短期內達到瘦身效果，可以很明顯的看到體重數字，慢慢的往下掉，脂肪也跟著減少了。但是，還有一項很重要的數值，也會跟著一起往下掉，那就是肌肉!不管是哪一種減重計畫，譬如說像是限制熱量、減醣、間歇性斷食等方法，因為熱量攝取減少的關係，肌肉也會跟著脂肪一起減少。
若是你同時也在認真運動，聽到辛苦練出來的肌肉，也會因為減重計畫，而跟著一起被減掉，這時會不會覺得好像白練了，而感到很無力呢?
但是，只要你能做好飲食規劃，運動後適量補充蛋白質，及適當的肌力訓練，就可以避免肌肉流失，還可能讓肌肉增加喔。
吃得對 比吃的少更重要
飲食重點調整方向：減少碳水化合物，增加蛋白質、蔬菜量。
譬如把主要熱量的澱粉類減半，而把可以增加肌肉的蛋白質增加，當然抗氧化的蔬菜，也是要提高攝取量，飲食的重點是一定要吃飽，避免因為飢餓而造成日後暴飲暴食，或是因為飲食控制不當，所造成的復胖可能。
該怎麼吃最有效? 不運動時：
• 每餐吃半碗飯 (糙米飯更好)、5份蛋白質、2份青菜、2份高纖水果。
• 最後一餐(晚餐)盡量在7點之前吃完，之後就不要再進食。
• 最後一餐(晚餐)不吃澱粉，多吃蛋白質及青菜，飲食盡量清淡，避免加入過多調味料及避免油炸及含糖等精緻食物。
運動時：
• 建議運動前一個半小時~兩小時，要先吃東西
• 選擇容易消化的食物，譬如：吐司、饅頭，再搭配青菜、水果、及牛奶。
• 不易消化的米飯及肉類，就不建議在運動前吃。
• 運動後半小時內，可以酌量補充一些熱量，吃點碳水化合物或是含有糖分的食物都可以。
什麼是好消化的食物?
譬如：豆漿、奇異果、手卷、雞蛋、布丁、御飯糰、地瓜、番茄、香蕉、巧克力都是不錯的選擇。
而建議補充的熱量需控制在200~300大卡之間，重點是一定要在運動後的半小時內吃，這樣才能讓養分都跑到肌肉去，如果在運動後超過半小時才吃，肌肉吸收就沒那麼快了，吃下去的熱量就會變成脂肪儲存起來，要特別注意用餐時間喔。
看來運動真的還是很棒的減脂方式，不僅可以針對想要瘦的地方加強訓練，運動後還能吃東西，這會不會讓人更期待運動了呢!
